Philosophie

Fisch und Fleisch sind unsere Spezialitäten kombiniert mit lokalen Produkten und mediterranem Flair.

Wir bauen auf frische Lebensmittel, regionale, mediterrane und saisonale Produkte ohne Geschmacksverstärker, Konservierungs- und Zusatzstoffe.

Ein gut ausgewähltes Team, termingerechte Zubereitung und freundliche Bedienung liegen uns gleich am Herzen wie die frische und schonende Zubereitung unserer Speißen, damit wir Ihren Gästen feinste Qualität auf den Tisch stellen und wir unseren Kunden auf höchstem Niveau zufriedenstellen.

Dafür stehe ich mit meinem Namen.

Willy Lanz